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2006.02.24 Fri

ますのイタリア料理

金曜日なので魚料理のご紹介
（カトリックの国では金曜日は肉を食べない習慣あり）
マス料理


きれいに洗ったマスを並べ、しっかり塩を振ります。
イタリアンパセリ、みじん切りのニンニク、EXバージンオリーブオイルをひとまわしし、
２００℃のオーブンへ。
焼きあがったら、レモンを添えて。

ヴィラタッコのイタリアン料理です！

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| セコンドピアット（メイン料理） | 23:46 | comments(1) | trackbacks(0) | TOP↑

COMMENT

　これぞイタリアって感じのお料理ですね。

　このオーブンでも使える器がとっても素敵です。

　レモンは焼きあがってから添えるのね。
　イタリアンパセリはウチの近所のスーパーでも売ってるし（買ったことないけど）、ますは売ってないけど白身の魚で代用できそうですね。

　うんうん。おしゃれな食卓を目指して！マネっこするぞーーー！！！

| チビママ | 2006/02/26 13:39 | URL | ≫ EDIT















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