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ロザリアの料理教室

2009.10.01 (Thu)

食欲の秋本番
ロザリアの料理レッスンの模様です

今日のメニュー
プリモ) フジッリ ナポレターニ
セコンド) ローストビーフ ナポリの家庭風
ドルチェ) チャンベッローニ マルモリッザーティ

手打ちのフジッリは、セモリナ粉で作ります
よく練って!


編み針を使います
20091001P1060647.jpg

20091001P1060650.jpg 20091001P1060649.jpg

トスカーナのローストビーフは野菜が入りませんが、
ナポレターナのロザリアのローストビーフでは野菜がソースになります
20091001P1060658.jpg

こちらチャンベッローニ、チョコレートが入っています
20091001P1060660.jpg

夕方からエノテカで働いているロザリア!
ついにソムリエの道へ、申し込みを済ませ、来年から講習が始まるとのことでした
10:33  |  ロザリアの料理レッスン  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

はい、食欲の秋。。太らないようにしないと、、いつも変わらないけいこちゃんのスタイル羨ましいです、来週キノコ狩り行ってきます!!あるといいなぁ。。
utako |  2009.10.02(金) 09:20 | URL |  【編集】

わー

食欲の秋ね。

うーーん、、、食べたいv-237v-238
けいこちゃん |  2009.10.02(金) 09:10 | URL |  【編集】

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