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チンクエテッレ2日目 ヴェルナッツァ

2008.04.06 (Sun)

5つの村の内、人気が最も高いヴェルナッツァへ来ました
宿泊しているマナローラからは列車で7分
メインストリートを海沿いからヴェルナッツァ駅へ歩くのには5分という位小さな村です


村の一番端にはお城があります、このお城から見る景色は最高!
20080402P1020979.jpg

ドリア城からヴェルナッツァ方面を見ました
20080402P1030009.jpg

モンテロッソ方面小道N2から同じヴェルナッツァを見ました
20080402P1020993.jpg

午前中の散歩でしたので、取れたての魚を売っているお店が開いていました
今日のお昼は魚と決定!
20080402P1030013.jpg

ちなみに海沿いのチンクエテッレですが実際新鮮な魚が手に入るのは
モンテロッソとヴェルナッツァだけです、
他の3つの村は海沿いにありながらも元々農村、船着場がありません、
マナローラには今現在漁師が一人居るそうですが、時化のときは、船をスペーツィアまで
運ぶのだそうです、
ではマナローラのチェントロで見かけるたくさんの小船は?
バカンス用のものだそうです

ヴェルナッツァで撮った写真
20080402P1020982.jpg

20080402P1020988.jpg

20080402P1020978_20080406233313.jpg

買ってきたチンクエテッレ名産の小いわし、新鮮そのもの!
20080402P1030014.jpg

墨がたっぷり入ったイカの掃除はラファエラにお願い
20080402P1030016.jpg

いわしは小麦粉をつけてフライに!すごくおいしかったー!
20080402P1030018.jpg

イカ墨のリゾットをやりました、イカがやわらかくて最高!
20080402P1030020.jpg

こんな感じで魚を自分で料理したい場合は、ヴェルナッツァかモンテロッソで朝のうちに購入しましょう
15:13  |  チンクエテッレ  |  Trackback(0)  |  Comment(1)

Comment

いいなー

最高のお連れね!!

美味しさが伝わってくる。
けいこちゃん |  2008.04.07(月) 07:35 | URL |  【編集】

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