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フェリーチェ家との食事

2007.08.06 (Mon)

アレッツォからバスで約1時間、サンセポルクロ奥地にあるフェリーチェ宅で過ごす日々

家庭と一緒に過ごすので、もちろん日常の食事作りにも参加。
フェリーチェがキッチンに立って、イカを揚げています
(排気口は大きな鍋をひっくり返したもの、アイデアいっぱいのフェリーチェ作です)
やりたいことを自分からすすんで言ってみましょう、
何でも手伝わせてくれます


カルメン(奥さん)が茹で上がったパスタと畑のフレッシュトマトソースを混ぜています、
いつもこんな感じで夫婦一緒にキッチンに立つのだそうです
0700805P1010428.jpg

やさしい味のするマンマのトマトソースパスタ
0700805P1010432.jpg

畑のサラダと一緒に、小イカのフライ
さくさく感がとってもおいしい一品でした
0700805P1010434.jpg

家族みんなでおしゃべりをしながらの食事です。マンマもフェリーチェもサルデーニャ島の出身、トスカーナ料理をはじめ、サルデーニャ料理や世界中を旅したフェリーチェが楽しい時間を作ってくれます
0700805P1010436.jpg

16:49  |  フェリーチェ家との生活体験(終了)  |  Trackback(1)  |  Comment(1)

Comment

スローライフ

イタリアはうちで食べるご飯が一番のご馳走ですね。サルディーニャ出身だから海のものがあるんですね。トスカーナは肉肉肉!なイメージなので(笑)
↓のペスト・ジャポネーゼは私のアイデアではないんですよ(笑)
フィレンツェでオペラ歌手として活躍されているHEROさんがご自身のブログで紹介されています。

HEROのアナログな生活
http://analogico.exblog.jp/5764884/



じゅんべ |  2007.08.07(火) 01:44 | URL |  【編集】

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2007/08/15(水) 07:06:57 | イタリアがたくさん

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