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この時期の料理教室のデザート

連日35度を越す暑さが続いています。

もうすっかり夏!

ラファエラの料理教室でのデザートもさわやかなデザートが加わりました。
季節のフルーツを使ったフルーツババロアです。

イチゴでやりました。


ピーチを使いました。
070620P1010008.jpg


色がきれいなので、見ているだけでも涼しくなります
よ〜く冷やして!
作った翌日「まだ残ってますか〜?」とリクエストがあるほど。
硬さがいい具合でとってもおいしいです!

| ドルチェ(お菓子) | 01:04 | comments(3) | trackbacks(0) | TOP↑

COMMENT

このセリフ
>「まだ残ってますか〜?」
ってもしかして、わたしのことですか?(汗)いやしんぼなのがバレてしまいますねえ。ティラミスもあったのに。ちゃっかり冷蔵庫の在庫チェックしてからの発言ですよ(爆)
遅コメですいません。やっとブログ発見できましたよ〜。またお邪魔させてもらいます。またイタリアにお邪魔できるのは、いつのことやら・・・

| じゅんべ | 2007/07/07 01:38 | URL | ≫ EDIT

美味しそぉ〜。そして色がキレイですねv-10
暑〜い夏にフレッシュフルーツ入りの冷たいデザートなんて最高!食べたいわ〜。

| プチ | 2007/06/25 12:25 | URL | ≫ EDIT

素敵な色!!
私もこの時期は焼き菓子は重いので、ゼリー系とかフルーツを使うのを多く作るの。
パンナコッタの材料の中につぶしたクランベリーをいれたらちょうどこのババロアにそっくりの色になりました。
ラファエッラのデザート食べたいね。

| けいこちゃん | 2007/06/25 09:48 | URL | ≫ EDIT















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