2007.06.16 Sat

５月７日に小さい鉢に蒔いた青しその種が芽を出して早数週間。。。

同居のマリアローザに早く植え替えをしないと、全滅よといわれながら
今日に至りました。。



やっと今日、一部を植え替えしました。
植え替えについてはマリオ(料理教室をやっているラファエラのご主人）
に聞きました。


柔らかい土を小さい升目の容器にいれ、植え込みようの穴を開け
そこにひとつずつ芽を差し込みました。
とてもデリケートな状態なので、水は直接かけずに下から吸わせる様に。
根がしっかりつくまでは日陰で育てます。

ってことでまだまだ芽は一杯あります。。
アレッツォ、または近郊にお住まいの方、青しそ育ててみたい方
芽を差し上げます。
連絡下さい。イタリア人にも配ってます！
今年はなんとなく、イタリアで青しそを皆で普及させましょう。