2007.04.12 Thu

去年の夏から秋にかけて、お客様に大好評だったマリオのトマト

今年もまだ寒いうちから、ビニールハウスで種から始まりました！
普通イタリア人は、苗を買って地植えから始めますがマリオには
種から育てるというこだわりがあります。

この品種です！
「cuore di bue」（クオーレ　ディ　ブーエ）
牛の心臓　っていいます。
本当に心臓のような形のトマトになるんですよ。
これがほんとうにおいしいんです。
果汁がジュワ〜ッとたっぷり入ります。
そして、無農薬自家栽培ですから安心！
太陽いっぱいの味です

お昼は２５度まであがるこのごろですが、まだ朝晩は冷え込みます
よって、あと１０日位はビニールハウスで地植えを待ちます。


この↓苗はコストルートフィオレンティーノといいます
クオーレディブーエは掛け合わせですが、その元のひとつです


この↓苗は、チリエジーニ！
いわゆるミニトマトですね。いっぱ〜いできますよ。



コラデスキ家にあるフルーツの木たち。
みんな葉っぱをつけ始めました。



トマトの成長が楽しみです！

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