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消化を助ける民間薬

2005.11.25 (Fri)

消化を助けるレモンの皮

消化の具合が・・・
なんて時に、イタリア人のおばあちゃんが作る「民間薬」

二人分
約150ccの水にレモン2個分の皮を刻んで入れる
limone1


コトコト煮詰めること20分
limone2


はちみつスプーン2杯を加え、更に10分コトコト煮詰める
レモンの皮がすっかり煮えきったような色になる
limone2



3口で飲めそうなくらいの量の「レモン消化薬」の出来上がり
一気にいきましょう!
limone4


味は皮の苦味とはちみつのしつこい甘さがいい具合。
酸味は全くありません。
ちなみにレモンは自家製の無農薬を使いました。

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21:54  |  飲み物系  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

見てくださってありがとうござます!
「おばあちゃん知恵袋・イタリアバージョン」はなかなか効き目がありますよ!
胃もたれの状況にも因るでしょうが・・・
こっちのひとはちょっとしたことでは薬に頼らないようです。
眠れない時は、カモミールティーやミルク、打ち身にバター(効くのか不明・・・)など
効くと思いこむ気持ちで効くのかもっ。
utako |  2005.11.25(金) 10:48 | URL |  【編集】

初めまして。

ランキングから来ました。
イタリアにお住まいなんですね。
私は海外旅行すらしたことがないので、海外での暮らしが上手く想像出来ません~。
でも、楽しそうですね。
このレモン消化薬、効き目はいかがなのでしょうか??
kazumi |  2005.11.25(金) 01:45 | URL |  【編集】

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