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ラ・トッレのオリーブ・オイルは、トスカーナIGP

2016.01.04 (Mon)

1つ目の生産者保存タンクのオリーブ・オイル酸度は0.18%
2つ目に関しては0.13%という素晴らしい数値を出している
トッレのオリーブ・オイル


このような感じで、缶裏には、ロット番号やBIO認証マーク、
IGPマーク、賞味期限など記載されています
20160104DSC_0005.jpg

缶の上部にはトスカーナIGP認証帯、ナンバー付きで封印
20160104DSC_0018 (2)

このナンバーの見方です
トスカーナオリーブ・オイル協会のサイトから・・・・
(サイトはこちら
201601042016-01-04 (4)

トップページにある、この欄に
容量サイズと番号を入れますと。。。
201601042016-01-04 (2)

登録されているオリーブ・オイルの情報が出てきます
(生産者情報、搾油所、オイルを詰めた場所など記載)
201601042016-01-04 (6)

これは、紛い品ではない、正真正銘のトスカーナ産100%の
エキストラバージンオリーブオイルである
という証明となっています
16:46  |  トッレ・オリーブオイル  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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