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カマンベールのサラダ

2006.06.10 (Sat)

アレッツォの中心にあるフォルマッジェリア(チーズやさん)で
食べたとってもおいしいサラダ。色合いもきれいです

普通風のサラダに加え、熟成させたカマンベールとくるみが
入っています。

味付けは、カマンベール自体がしょっぱいので細めの岩塩を控えめに
かけ、あとはEXバージンオリーブオイルだけ!

くるみはペコリーノともおいしいですが、カマンベールとも
相性バツグンでした。

カマンベールサラダ

テーマ : イタリアン - ジャンル : グルメ

05:46  |  コントルノ  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

遅ればせながら、お誕生日おめでとうございます!
チーズ専門店のサラダだけあって、なかなか工夫しています。

utako |  2006.06.15(木) 21:32 | URL |  【編集】

明日のサラダに

これも美味しそう。明日私の誕生日。自分で作って皆でお祝い。
ちょっと目先が変わっておいしそう。
けいこちゃん |  2006.06.11(日) 09:48 | URL |  【編集】

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