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マラール

2006.05.28 (Sun)

このハーブはルーマニア原産のマラールというフレッシュフェンネル
の一種です。
ヴィラタッコでは、毎年この時期になると大活躍のハーブ

スープに浮かべたり、今が旬のズッキーニと炒めたり、繊細で
さわやかな味の香草です。
マラール

マラールとズッキーニ

★マラールとズッキーニのペンネ
マラール

テーマ : イタリアン - ジャンル : グルメ

16:52  |  ハーブ(香辛料)  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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