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スペシャルなイタリアンサラダ

2006.05.04 (Thu)

先日とってもおいしいサラダを食べました。
サラダ菜、クルミ、ペコリーノチーズ(羊のミルクで作るチーズ)、はちみつのハ~モニ~
トスカーナではペコリーノチーズを食べる時、クルミなどのナッツ類とはちみつをトロ~ッとかけて食べます。濃くのあるチーズに生の野菜を加えるとはいいアイデア!つい写真を撮ってしまいました。 
やっぱりトスカーナの食べ物はおいしいです。
スペシャルサラダ

00:25  |  コントルノ  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

程ほどにGWを忙しく過ごしています。フィレンツェなんかの観光地だったら、きっと日本人がこの時期いっぱいね。アレッツォ、そんなでもないですよー。きたこさんのGWの予定は?
utako |  2006.05.04(木) 15:00 | URL |  【編集】

は~おいしそう!コクのあるチーズと新鮮野菜。
はちみつっていうのはちょっとビックリです。
日本はGW真っ最中ですが、そちらはいかがですか?
今年は9連休とれるのでイタリアに行く人も多いんじゃないかな~。
きたこ |  2006.05.04(木) 12:27 | URL |  【編集】

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