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トスカーナオイル生産者協会

2011.12.16 (Fri)

こんな↓帯の付いたオリーブオイルを見たことありませんか?

これが付いているオイルは、
トスカーナのオイル生産者協会が証明したオイル
トスカーナオイル生産者協会

このマークがあるってことは、
オリーブ栽培、収穫、搾油、瓶詰めまで全て
トスカーナで行われたという証明です

この帯がついたオリーブオイルを購入された場合、
協会のサイトのこのページにおいて
番号を入力すると、
オリーブの生産者、搾油所、ボトル詰めされた場所
などの情報が出てくるそうです。

トスカーナのオリーブオイルは、世界中で、もっともよく売れるため
一時は、トスカーナのオリーブの木の数よりも、大幅に多い
トスカーナオイルが、市場に出回りました

プーリアのオリーブが運ばれて、トスカーナで搾油されたトスカーナオイルとか
海外で搾油されたオイルが、トスカーナで瓶詰めされたことで、トスカーナオイルとか。。
いろいろあったようです。

ということで、
この帯がついていることは正真正銘のトスカーナ産ってことになります
ので、現地で購入される場合、このマークはひとつの目安になりますね!
07:49  |  オリーブオイル情報  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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