オリーブの変化
2009.07.02 (Thu)
晴天が続かない、不安定な天気の今日この頃
オリーブはこんな感じで変化していました
かわいい実を、もう、つけていました！
一ヶ月前の写真は↓ （同じ所有者の畑の様子です）
この時期の変化は目を見張るものがあります。
これから暑くなって、実を膨らませる
寒くなる頃には収穫です
オリーブはこんな感じで変化していました
かわいい実を、もう、つけていました！
一ヶ月前の写真は↓ （同じ所有者の畑の様子です）
この時期の変化は目を見張るものがあります。
これから暑くなって、実を膨らませる
寒くなる頃には収穫です
SPOLLINATA (アルノ川いかだ流し大会）２００９
2009.06.30 (Tue)
5月31日の私のブログで、表題のアルノ川のこの大会があることを紹介しました
日曜日にブリアーノ橋で見て来ました
今年は水面が高いこと、風が逆向きということが影響し、トップが着くのがとても遅かったです
2時半出発で７ｋｍの川下り、、速いときには1時間もせずに到着らしいですが、
今回は１６時過ぎでした。。
この大会は �，泙犬疉�門と�△�ふざけ部門に分かれています
↓は、まじめ部門の消防隊員号、2位でした
二人参加は、カヌー型が多く、1人参加は足でこいでいる人が多かったです
おふざけ部門の第一位、工事中号が入ってきました、すごい警笛鳴らしてました
工事中ですから、危険警笛なのでしょう
はじめの時間帯はまじめなのが到着します、
観客はやはり、笑わせてくれるいかだを見たいので、夕方になって、人が集まり始めます
１４：３０出発で18時ごろ人も集まり始めるのには驚きました・・
ブリアーノ橋から、アルノ川の上流を見渡すと・・・来ています、がんばっています〜〜
こちら養蜂園チーム！煙に巻かれながら、働き蜂達が漕がされています・・・
この二人、もう限界のよう、息が全く合っていなくて、ぐるぐる回っていました
タイヤのチューブ、2つをあわせたいかだです
後ろに残席２なのに、、、なんで1人なんだろう、、どっかで置いてきちゃったか？？
変な色の煙を出しながら、何かやってきます
？？？
↑・・ブリアーノ橋はモナリザの背景の橋と言われています、それをもじって・・
先頭はモナリザさん（ちゃんと額から顔出してます。。）
浮かんでいる家のような模型は、ブリアーノ橋のたもとの最近修復された小さな教会
ブリアーノ橋の模型が中央にデーンっとあって周りには、レオナルドダヴィンチらしき白髪のご老人が
立ったままオールを漕いでいました
あんまり長いのでわたしもこれで家に帰りました
夜8時ぐらいまで到着していたようです。。。。
日曜日にブリアーノ橋で見て来ました
今年は水面が高いこと、風が逆向きということが影響し、トップが着くのがとても遅かったです
2時半出発で７ｋｍの川下り、、速いときには1時間もせずに到着らしいですが、
今回は１６時過ぎでした。。
この大会は �，泙犬疉�門と�△�ふざけ部門に分かれています
↓は、まじめ部門の消防隊員号、2位でした
二人参加は、カヌー型が多く、1人参加は足でこいでいる人が多かったです
おふざけ部門の第一位、工事中号が入ってきました、すごい警笛鳴らしてました
工事中ですから、危険警笛なのでしょう
はじめの時間帯はまじめなのが到着します、
観客はやはり、笑わせてくれるいかだを見たいので、夕方になって、人が集まり始めます
１４：３０出発で18時ごろ人も集まり始めるのには驚きました・・
ブリアーノ橋から、アルノ川の上流を見渡すと・・・来ています、がんばっています〜〜
こちら養蜂園チーム！煙に巻かれながら、働き蜂達が漕がされています・・・
この二人、もう限界のよう、息が全く合っていなくて、ぐるぐる回っていました
タイヤのチューブ、2つをあわせたいかだです
後ろに残席２なのに、、、なんで1人なんだろう、、どっかで置いてきちゃったか？？
変な色の煙を出しながら、何かやってきます
？？？
↑・・ブリアーノ橋はモナリザの背景の橋と言われています、それをもじって・・
先頭はモナリザさん（ちゃんと額から顔出してます。。）
浮かんでいる家のような模型は、ブリアーノ橋のたもとの最近修復された小さな教会
ブリアーノ橋の模型が中央にデーンっとあって周りには、レオナルドダヴィンチらしき白髪のご老人が
立ったままオールを漕いでいました
あんまり長いのでわたしもこれで家に帰りました
夜8時ぐらいまで到着していたようです。。。。
ルチアーナの家庭料理レッスン
2009.06.29 (Mon)
石造りのお屋敷で行う、
ルチアーナとお母さんによるトスカーナの家庭料理レッスンです
ドルチェを作り始めました、今日のドルチェはオレンジケーキです
「こんな感じであわ立てた白身を下から上へゆっくりと泡を壊さないように、混ぜてね！」
今日のメインは地鶏のロースト
こちらのお宅では肉は農家から直接買い付け、、いわゆる遊ばせて、
自然の飼料を食べている鶏肉です、
７９歳のお母さんが昔ながらのトスカーナの味付け法、焼き方を教えてくれました
今回はアンティパストも付け加えました、トマトのブルスケッタを作っています
シチリア産の甘みたっぷりトマトの種を丁寧に取って、トマトの水気を切り、細かくしたら
オレガノやバジリコなどのハーブと共に味付けをします
最後に、今日のパスタソース作り
今日のパスタはトローフィエ（リグーリア州のパスタ）、
キューブ型に切ったスペックとほうれん草新芽をあわせています
出来上がりました
トスカーナのアンティパストの盛り合わせ
パスタ：まとめにはゴルゴンゾーラとマスカルポーネチーズが使われています
とってもおいしかった〜〜！
3時間かけて焼き上げた地鶏のローストもおいしく出来上がりました！
中はしっとり、外はカリッと仕上がったフライドポテト、にんにくとハーブの味が効いています
仕上げに糖衣をかけたオレンジケーキ、
しっとりと夏向きにおいしく出来上がりました
どれもみなおいしくて、お腹がいっぱい。。
という感じ。フォンテディジャーノのレッスンの模様でした。
ルチアーナとお母さんによるトスカーナの家庭料理レッスンです
ドルチェを作り始めました、今日のドルチェはオレンジケーキです
「こんな感じであわ立てた白身を下から上へゆっくりと泡を壊さないように、混ぜてね！」
今日のメインは地鶏のロースト
こちらのお宅では肉は農家から直接買い付け、、いわゆる遊ばせて、
自然の飼料を食べている鶏肉です、
７９歳のお母さんが昔ながらのトスカーナの味付け法、焼き方を教えてくれました
今回はアンティパストも付け加えました、トマトのブルスケッタを作っています
シチリア産の甘みたっぷりトマトの種を丁寧に取って、トマトの水気を切り、細かくしたら
オレガノやバジリコなどのハーブと共に味付けをします
最後に、今日のパスタソース作り
今日のパスタはトローフィエ（リグーリア州のパスタ）、
キューブ型に切ったスペックとほうれん草新芽をあわせています
出来上がりました
トスカーナのアンティパストの盛り合わせ
パスタ：まとめにはゴルゴンゾーラとマスカルポーネチーズが使われています
とってもおいしかった〜〜！
3時間かけて焼き上げた地鶏のローストもおいしく出来上がりました！
中はしっとり、外はカリッと仕上がったフライドポテト、にんにくとハーブの味が効いています
仕上げに糖衣をかけたオレンジケーキ、
しっとりと夏向きにおいしく出来上がりました
どれもみなおいしくて、お腹がいっぱい。。
という感じ。フォンテディジャーノのレッスンの模様でした。
ルチアーナの家庭料理レッスン
2009.06.28 (Sun)
アレッツォからコルトーナへ向かう途中にあるフォンテディジャーノという
できたてホヤホヤの宿泊施設
経営者のルチアーノとルチアーナ（二人とも54歳）
本業は宝飾品製造関係の会社経営、大きな家に6〜7人で住んでいたのに
子供達が結婚を機に自活を始め、家には79歳のお姑さんとルチアーノ夫妻の3人に。。
少し寂しさを感じ始めたそうです、（といっても近くの家には娘さん家族が住んでいます）
人が集まることが大好きなルチアーノ家。
そんなご夫婦が1800年代のお屋敷で宿泊業を始めました！
ルチアーノとルチアーナが結婚したのは二人が19歳のとき、結婚生活35年、
今も、とても仲がいいご夫婦です
結婚当時のルチアーノ（お父さん）の体重は54ｋｇ、数年前迄には94ｋｇまで太ってしまったそう
（４０ｋｇ増！！）
その後、少〜しダイエット、今では84ｋｇまで落ちたそうです
ルチアーノは、
ルチアーナが料理上手で、食べてしまうからなんだ
と言っていました
それで思い出したのは、、昔、ある人から聞いた言葉（非常に厳しい女性でした）
イタリアジン男性は胃袋で掴むもんだ、顔だけきれいだって、3日で飽きられる
と。確かにその話をした人はとても料理上手、
だんなさん（もう亡くなってしまいましたが。。）は、生前、やはり、彼女の料理上手自慢を
皆にしていました。
と話はそれてしまいましたが、
（ルチアーノを太らせてしまった）ルチアーナの家庭料理教室が始まりました！
次回はその様子をお伝えしま〜す
できたてホヤホヤの宿泊施設
経営者のルチアーノとルチアーナ（二人とも54歳）
本業は宝飾品製造関係の会社経営、大きな家に6〜7人で住んでいたのに
子供達が結婚を機に自活を始め、家には79歳のお姑さんとルチアーノ夫妻の3人に。。
少し寂しさを感じ始めたそうです、（といっても近くの家には娘さん家族が住んでいます）
人が集まることが大好きなルチアーノ家。
そんなご夫婦が1800年代のお屋敷で宿泊業を始めました！
ルチアーノとルチアーナが結婚したのは二人が19歳のとき、結婚生活35年、
今も、とても仲がいいご夫婦です
結婚当時のルチアーノ（お父さん）の体重は54ｋｇ、数年前迄には94ｋｇまで太ってしまったそう
（４０ｋｇ増！！）
その後、少〜しダイエット、今では84ｋｇまで落ちたそうです
ルチアーノは、
ルチアーナが料理上手で、食べてしまうからなんだ
と言っていました
それで思い出したのは、、昔、ある人から聞いた言葉（非常に厳しい女性でした）
イタリアジン男性は胃袋で掴むもんだ、顔だけきれいだって、3日で飽きられる
と。確かにその話をした人はとても料理上手、
だんなさん（もう亡くなってしまいましたが。。）は、生前、やはり、彼女の料理上手自慢を
皆にしていました。
と話はそれてしまいましたが、
（ルチアーノを太らせてしまった）ルチアーナの家庭料理教室が始まりました！
次回はその様子をお伝えしま〜す
新Ｂ＆Ｂ 「エリデの家」
2009.06.26 (Fri)
私の友人のパオロがＢ＆Ｂを開業した頃（2003年）、彼はアレッツォで2番目のＢ＆Ｂでした。
6年経った今、市の認可を受けるのも昔とは違って多少厳しい状況らしいですが
相変わらずＢ＆Ｂ開業人気は続いています
そんな中、パオロの友人のフランス人女性が、私の家の３軒隣に、Ｂ＆Ｂ「エリデの家」を開業しました
こちらはお部屋が４つ、バスルームは２つ
廊下がある何十年も昔の造りのアパートメントです
ちなみに今、この辺で新築として建てられているアパートメントの特徴は
玄関を入るとすぐに居間。。廊下が存在しません、最近、場所を取る
廊下は排除傾向なんだそうです
お部屋はどれもアンティークの家具が置かれています（写真には写っていないですが･･）
こちらシングルベットの部屋、シングルといってもセミダブルの大きさです
お友達と休めるような部屋 ともう一つのダブルベットの部屋
こんな感じでニーズにあった部屋を選べるようになっています
二つあるバスルームのうち、一つはバスタブつきです
そして、何よりもうれしいのはインターネットフリー、イタリアの国内通話も可能（料金ボックスを設置）
アレッツォ駅まで歩いて約１５分、Ｂ＆Ｂの前はバス停になっていますのでバスでもＯＫ！
近くには、スーパー、郵便局、ジェラート屋、肉屋、冷凍の魚屋、バール、モッツァレッラチーズ屋、
パスティッチェリア、レストラン、ピザ屋、タバッキ、銀行なんでも揃っています。
キッチンがありますので自炊も可能、洗濯機、アイロンも貸してくれますよ。
２００９年の９月から２０１０年５月までアメリカ人のテアトロ関係の学生達が滞在する為
その期間の予約はありません。
それ以前、それ以降は大歓迎と大家さんが言っていました
6年経った今、市の認可を受けるのも昔とは違って多少厳しい状況らしいですが
相変わらずＢ＆Ｂ開業人気は続いています
そんな中、パオロの友人のフランス人女性が、私の家の３軒隣に、Ｂ＆Ｂ「エリデの家」を開業しました
こちらはお部屋が４つ、バスルームは２つ
廊下がある何十年も昔の造りのアパートメントです
ちなみに今、この辺で新築として建てられているアパートメントの特徴は
玄関を入るとすぐに居間。。廊下が存在しません、最近、場所を取る
廊下は排除傾向なんだそうです
お部屋はどれもアンティークの家具が置かれています（写真には写っていないですが･･）
こちらシングルベットの部屋、シングルといってもセミダブルの大きさです
お友達と休めるような部屋 ともう一つのダブルベットの部屋
こんな感じでニーズにあった部屋を選べるようになっています
二つあるバスルームのうち、一つはバスタブつきです
そして、何よりもうれしいのはインターネットフリー、イタリアの国内通話も可能（料金ボックスを設置）
アレッツォ駅まで歩いて約１５分、Ｂ＆Ｂの前はバス停になっていますのでバスでもＯＫ！
近くには、スーパー、郵便局、ジェラート屋、肉屋、冷凍の魚屋、バール、モッツァレッラチーズ屋、
パスティッチェリア、レストラン、ピザ屋、タバッキ、銀行なんでも揃っています。
キッチンがありますので自炊も可能、洗濯機、アイロンも貸してくれますよ。
２００９年の９月から２０１０年５月までアメリカ人のテアトロ関係の学生達が滞在する為
その期間の予約はありません。
それ以前、それ以降は大歓迎と大家さんが言っていました
評判のジェラテリア
2009.06.24 (Wed)
できて間もない、こちらのジェラテリア
最近の、ラファエラ一押しのジェラテリアです
場所は・・
アレッツォ駅正面口を出る→直進→(グイドモナコ広場も通過）→T字路に突き当たる
→右へ曲がる（カブール通り）→直進５０ｍ です
アレッツォに住んでらっしゃった方なら、ご存知かもしれない
via de' cenci の、おいし〜〜いpasticceria De' Cenci
このジェラテリアは、おそらく、そちらの姉妹店では？と思っています
店の字体が一緒だし。
私も食べてみました、おいしかったです！お客さんで混雑していましたよ。
アレッツォでは一般的なジェラート価格はピッコロで1.50€ですが
ここのジェラートは1.70€
量も一般よりもお上品でした。是非、お試しあれ！
最近の、ラファエラ一押しのジェラテリアです
場所は・・
アレッツォ駅正面口を出る→直進→(グイドモナコ広場も通過）→T字路に突き当たる
→右へ曲がる（カブール通り）→直進５０ｍ です
アレッツォに住んでらっしゃった方なら、ご存知かもしれない
via de' cenci の、おいし〜〜いpasticceria De' Cenci
このジェラテリアは、おそらく、そちらの姉妹店では？と思っています
店の字体が一緒だし。
私も食べてみました、おいしかったです！お客さんで混雑していましたよ。
アレッツォでは一般的なジェラート価格はピッコロで1.50€ですが
ここのジェラートは1.70€
量も一般よりもお上品でした。是非、お試しあれ！
